GOODBYE CAKE DECORATING

Ja! De kogel is door de kerk, eigenlijk had ik het al anderhalf maand geleden besloten, maar hierbij is het officieel: ik stop met het decoreren van taarten/cupcakes.

Dit was mijn laatste taart die ik in februari gemaakt had voor mijn achter (achter?) neefje.

De eerste taart die ik gemaakt had was voor de verjaardag van mijn moeder, volgens mij was dat een hartvormige taart, best stoer eigenlijk want dat is niet echt een vorm die makkelijk te bekleden is. Dus als je dat als beginner kan, dan is de rest peanuts haha....grapje! Volgens mij was dat vier jaar geleden, helaas heb ik daar geen foto van.

Twee weken daarna was mijn zoon jarig, aangezien ik geen fan ben van een standaard slagroomtaart, had ik toen mijn tweede taart gemaakt. Het thema van zijn verjaardag was piraten en daar hoort natuurlijk een piratentaart bij.

NIEUWE AANWINST: THE CHAIR

Een tijdje geleden gaf ik hier aan dat ik op zoek was naar nieuwe eetkamerstoelen. Eigenlijk had ik kort daarna een besluit genomen (in overleg met mijn hubby uiteraard) welke het zouden worden.
Sinds een paar weken staan er nieuwe stoelen aan onze eettafel en ik ben er ontzettend blij mee, ze zijn zo mooi!!

We hadden gekozen voor de witte Eames DAW chair. You either love it or hate it, wat vind jij er van?

NIEUWE AANWINST: I LOVE LEATHER

Afgelopen week was ik bij Zara om te kijken of ze eindelijk de schoenen hadden die ik al een tijdje op het oog had. Online waren ze nog wel beschikbaar, maar ik twijfelde een beetje over de maat...bij Zara verschilt dat nogal.

Maar goed....die schoenen waren nog niet geleverd :( Ik vind het heel moeilijk om dan meteen weer weg te gaan, dus besloot ik (zoals gewoonlijk) even rond te kijken en ik kwam dit schatje tegen.

RECEPT: GNOCCHI

Italië kent veel typische gerechten. Als we aan Italië denken, dan zijn pizza en pasta de eerste gerechten waar  we vaak aan denken. Italië kent nog veel meer lekkere recepten en vaak zijn ze niet eens zo moeilijk om zelf te maken. Gnocchi is daar een goed voorbeeld van, maar je kunt ook zelf een vakantie naar Italië boeken, bijvoorbeeld bij Charme&Quality. Dan kun je tijdens je vakantie ideeën opdoen voor nieuwe recepten.   

Gnocchi is een typisch Italiaans gerecht. Het wordt in veel vegetarische gerechten gebruikt. Je kunt het net zoals pasta in de meeste winkels kant en klaar kopen, maar je kunt het ook best makkelijk zelf maken. Gnocchi wordt in Italië vaak met een tomatensaus of kaassaus gegeten.

Gnocchi is het makkelijkst te maken met aardappel, maar er zijn veel varianten te bedenken. De meeste families kennen hun eigen unieke recept. Als je een vakantie boekt in een authentieke agriturismo, dan verblijf je op een boerderij in Italië bij een gastheer of vrouw. Vaak willen zij jou wel een kijkje in hun keuken geven. Zo leer je tijdens je vakantie echt Italiaans koken.

I LIKE HER STYLE: BARBARA MARTELO

Er zijn heel wat vrouwen die mij op fashion gebied inspireren en die krijgen allemaal een eigen topic, vandaag staat Barbara Martelo in de spotlight. Ik ben pas sinds kort op de hoogte van haar bestaan, klinkt crue maar het is toch echt zo. Ik was op Pinterest op zoek naar inspirerende fashion foto's en het viel mij op dat ik steeds de style van één persoon aan het liken was. Na wat 'research' kwam ik er achter dat ze Barbara Martelo heet.

Barbara Martelo is geboren in Madrid en afgestudeerd in Rechten aan de Universidad Pontificia (ICADE) in Madrid.Ze begon haar carrière in de mode als styliste bij Telva magazine. Vervolgens werkte ze bij VOGUE Spanje voordat ze freelance als styliste ging werken in 2007.